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鹿島港の春サヨリ♪握り、炙りの釣り料理紹介

20190420鹿島サヨリ 茨城
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鹿島港でアジが「つ抜け」しているって!

つ抜けとはひとつ、ふたつ、みっつと数えるときの「つ」が抜けることでつまり10匹以上を意味します。

アジ釣りをされているちいパさんのブログを覗いてみるといいカンジの釣果が!

4月、春!!いよいよアジ開幕でしょうか。

週末は潮も良いし行ってみよう!

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今週は鹿島港でアジ狙い

  • 日付:2019年4月20日(土)
  • 時間:16:00~19:30頃
  • 潮 :大潮

釣り場の様子

到着して水面を覗き込むとイワシらしき小魚が見えました。

それから一部ではなんとサヨリが釣れています

すごい!サヨリがたくさん釣れていますね^^

いやぁ、もう何匹釣ったか分からないくらい釣れてるよ~!わっはっは!

なんともうらやましい♪

釣り場は満員に近いほど混雑していたけどなんとか入ることはできました。

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実釣/サヨリをトリックサビキで釣る

我が家はアジ狙いなのでいつものトリックサビキでの参戦。

まわりでがんがん釣れているサヨリを指をくわえて眺めていたのですが……

ガツン!ガツン!!


突然、竿が激しくしなりサヨリが釣れてしまった!!!

今年初のサヨリに高鳴る胸♪


近くにいるのならばとコマセを撒いてみると、またガツンと竿がしなります!

やったーーー!!!

サヨリといえば、前回まともに釣れたのがこの頃なので久しぶり。

内房でサヨリを釣るときはオ!サヨリOK飛バシ用を愛用しているけど、

ここでは投げなくてもトリックサビキで釣れます。

トリックはやっぱり万能!
*:.。. o(*´∇`*)o .。.:*☆ 

思いがけないサヨリに夢中になっているとあっという間に暗くなり、ここにくれば釣れるはず!と思っていた本命アジはまさかの不発となってしまい……

アジかなと思って期待しちゃったけどメバルでした。

20190501仙台新港メバル

イワシかと思ったのは小サバちゃん!
海の季節が変わったのを感じますね~(*^^*)

遅くなったので、通るたびに気になっていたけど入るのは初めての『なか卯』で夕食。とろとろ卵の親子丼と牛とじ丼が美味しかったです^^

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鹿島港/本日の釣果

  • サヨリ  10匹(24cm前後)
  • 中サバ   1匹
  • 小サバ   8匹
  • メバル   1匹

鹿島港で釣れた魚でお料理

今回も夫がさばいてくれました(^^)

小魚を調理するときには小出刃があると重宝します。

あぶりにするときには『あぶりの達人(SOTOフィールドチャッカー)』を愛用しています。

サヨリの握り

サヨリの炙り

サヨリのお刺身

サヨリの骨せんべい

サヨリの皮炙り

小サバの唐揚げ


美味しく食べてまた一週間、頑張りたいと思います♪

ひとこと

本命アジは不発で残念だったけど、思いがけずサヨリが釣れて大満足でした。

これから暖かくなる季節、魚も動き出してくるので楽しみです。

次回は令和の初釣りは仙台新港でアイナメとトゲクリガニ!?です。

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